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Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte , From Bombay with Love - Der Sunday-Times-Bestseller, empfohlen von Yotam Ottolenghi , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20210930, Produktform: Leinen, Seitenzahl/Blattzahl: 400, Abbildungen: zahlreiche Farbfotos und Lesebändchen, Keyword: Asiatische Küche; Bombay; Chai; Chutney; Curry; Dal; Dishoom; Gewürze; Indien; Indisch Kochen; Indische Küche; Indische Rezepte; Indisches Restaurant; Kurkuma; Lassi; London; Mango Lassi; Masala; Mumbai; Murgh; Naan; Ottolenghi; Ottollenghi; Panir; Reise; Reiseführer Bombay; Reiseführer Mumbai; Tandoori; Tikka, Fachschema: Indien / Küche, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Indien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel Verlag GmbH, Länge: 273, Breite: 186, Höhe: 37, Gewicht: 1404, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
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Vegane Indische Küche, Ratgeber von Richa Hingle
Vielfältig, unverwechselbar, bunt und würzig - das ist die indische Küche. Scharfe Currys, cremige Spinatgerichte und dampfende Tandoori-Pfannen laden ein. Ein Bissen und man steht auf einem Markt in Mumbai. Die erfolgreiche vegane Bloggerin Richa Hingle stammt selbst aus Indien und hat die traditionellen Rezepte ihrer Kindheit mit modernen Küchenpraktiken kombiniert. Sie zeigt, wie einfach es ist, Gerichte der indischen Küche vegan zuzubereiten - und das unglaublich lecker. Wer hätte gedacht, dass man Gerichte wie Rasmalai, Sandesh oder Gulab Jamun auch milchfrei geniessen könnte? Alle 150 Rezepte des Buches sind schnell umzusetzen, sie sind gesund und nahrhaft, allergikerfreundlich und bieten häufig soja- und glutenfreie Varianten. Richa zeigt nicht nur, wie man bekannte Klassiker wie Dals, Naanbrote oder Chutneys zubereitet, sondern gibt mit weniger bekannten Rezepten für Frühstück, Desserts und Snacks Einblick in die gesamte Vielfalt der indischen Küche. Mit Richas Gewürzleitfaden werden auch Sie schnell Experte indischer Aromen - im Handumdrehen werden Sie Rezepte abwandeln und ganz neue Gaumenfreuden kreieren. Mit ausgefallenen Gerichten wie Cocos-Curry mit Butternusskürbis und roten Linsen, gebackenem Blumenkohl mit Makhani-Sosse, schnellem Tamarinden-Dattel-Chutney, Kardamom-Fudge und weiteren süssen Leckereien lassen Sie jedes indische Standardrestaurant weit hinter sich. Holen Sie Indien zu sich nach Hause. Guten Appetit und Namaste. Es mangelt nicht an indischen Kochbüchern auf dem Markt, aber dieses hier ist das beste. Suchen Sie sich Ihre eigene Geschmacksexplosion aus. Die Fotos im Buch sind überwältigend und die Rezepte lassen sich in den Arbeitsalltag integrieren.
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Achtsamkeit – Buddhas Geschenk an die Welt, Ratgeber von Martina Draszczyk
Achtsamkeit - Buddhas Geschenk an die Welt bietet einen tiefen Einblick in Geschichte und Praxis der Achtsamkeit im Mahayana-Buddhismus. Diese Perspektive fand bisher im Westen kaum Beachtung. Auf Grundlage fundierter Forschung sowie langjähriger Lehr- und Meditationserfahrung vermittelt Martina Draszczyk ein facettenreiches Verständnis dieses zentralen Elements buddhistischer Praxis und lädt dazu ein, die Wurzeln der Achtsamkeit neu zu entdecken. Sie zeigt, wie die Weisheitslehren des Mahayana und Theravada die moderne Achtsamkeitsbewegung inspirieren und vertiefen können und wie Achtsamkeit so in ihrem ursprünglichen Sinn lebendig werden kann. Ein Buch von grossem Wert - sowohl für Praktizierende als auch für Wissenschaftler, da die eigene Praxis und das Verständnis des Dharma in einen umfassenderen historischen wie auch zeitgenössischen Kontext gestellt werden. - Jon Kabat-Zinn, Begründer von Mindfulness-Based Stress Reduction (MBSR).
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Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische GerichteIndische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte , From Bombay with Love - Der Sunday-Times-Bestseller, empfohlen von Yotam Ottolenghi , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20210930, Produktform: Leinen, Seitenzahl/Blattzahl: 400, Abbildungen: zahlreiche Farbfotos und Lesebändchen, Keyword: Asiatische Küche; Bombay; Chai; Chutney; Curry; Dal; Dishoom; Gewürze; Indien; Indisch Kochen; Indische Küche; Indische Rezepte; Indisches Restaurant; Kurkuma; Lassi; London; Mango Lassi; Masala; Mumbai; Murgh; Naan; Ottolenghi; Ottollenghi; Panir; Reise; Reiseführer Bombay; Reiseführer Mumbai; Tandoori; Tikka, Fachschema: Indien / Küche, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Indien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel Verlag GmbH, Länge: 273, Breite: 186, Höhe: 37, Gewicht: 1404, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,34,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vegane Indische Küche, Ratgeber von Richa HingleVielfältig, unverwechselbar, bunt und würzig - das ist die indische Küche. Scharfe Currys, cremige Spinatgerichte und dampfende Tandoori-Pfannen laden ein. Ein Bissen und man steht auf einem Markt in Mumbai. Die erfolgreiche vegane Bloggerin Richa Hingle stammt selbst aus Indien und hat die traditionellen Rezepte ihrer Kindheit mit modernen Küchenpraktiken kombiniert. Sie zeigt, wie einfach es ist, Gerichte der indischen Küche vegan zuzubereiten - und das unglaublich lecker. Wer hätte gedacht, dass man Gerichte wie Rasmalai, Sandesh oder Gulab Jamun auch milchfrei geniessen könnte? Alle 150 Rezepte des Buches sind schnell umzusetzen, sie sind gesund und nahrhaft, allergikerfreundlich und bieten häufig soja- und glutenfreie Varianten. Richa zeigt nicht nur, wie man bekannte Klassiker wie Dals, Naanbrote oder Chutneys zubereitet, sondern gibt mit weniger bekannten Rezepten für Frühstück, Desserts und Snacks Einblick in die gesamte Vielfalt der indischen Küche. Mit Richas Gewürzleitfaden werden auch Sie schnell Experte indischer Aromen - im Handumdrehen werden Sie Rezepte abwandeln und ganz neue Gaumenfreuden kreieren. Mit ausgefallenen Gerichten wie Cocos-Curry mit Butternusskürbis und roten Linsen, gebackenem Blumenkohl mit Makhani-Sosse, schnellem Tamarinden-Dattel-Chutney, Kardamom-Fudge und weiteren süssen Leckereien lassen Sie jedes indische Standardrestaurant weit hinter sich. Holen Sie Indien zu sich nach Hause. Guten Appetit und Namaste. Es mangelt nicht an indischen Kochbüchern auf dem Markt, aber dieses hier ist das beste. Suchen Sie sich Ihre eigene Geschmacksexplosion aus. Die Fotos im Buch sind überwältigend und die Rezepte lassen sich in den Arbeitsalltag integrieren.29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Achtsamkeit – Buddhas Geschenk an die Welt, Ratgeber von Martina DraszczykAchtsamkeit - Buddhas Geschenk an die Welt bietet einen tiefen Einblick in Geschichte und Praxis der Achtsamkeit im Mahayana-Buddhismus. Diese Perspektive fand bisher im Westen kaum Beachtung. Auf Grundlage fundierter Forschung sowie langjähriger Lehr- und Meditationserfahrung vermittelt Martina Draszczyk ein facettenreiches Verständnis dieses zentralen Elements buddhistischer Praxis und lädt dazu ein, die Wurzeln der Achtsamkeit neu zu entdecken. Sie zeigt, wie die Weisheitslehren des Mahayana und Theravada die moderne Achtsamkeitsbewegung inspirieren und vertiefen können und wie Achtsamkeit so in ihrem ursprünglichen Sinn lebendig werden kann. Ein Buch von grossem Wert - sowohl für Praktizierende als auch für Wissenschaftler, da die eigene Praxis und das Verständnis des Dharma in einen umfassenderen historischen wie auch zeitgenössischen Kontext gestellt werden. - Jon Kabat-Zinn, Begründer von Mindfulness-Based Stress Reduction (MBSR).34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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